Reizen

30 oktober, 2017 2 Comments Janine

Arctic Nature Guide-opleiding op Spitsbergen | Floortje op ijsberenwacht

Mensen de waarde van de natuur laten inzien en ervaren. Dat is de missie van Scandinaviëliefhebber Floortje Zonneveld. Tijdens de opleiding Arctic Nature Guide leert ze onder andere schieten, navigeren […]

Muziek

19 oktober, 2017 0 Comments Janine

Ellen Andrea Wang – Blank Out (NO) | heerlijke eclectische jazz

Ellen Andrea Wang’s nieuwste album is een verrassende mix van verschillende stijlen: van jazz funk pop tot singer songwriter en hip-hop. Blank Out heet het eclectische album van de Noorse bassiste, […]

Muziek

14 september, 2017 0 Comments Janine

Kismet, de nieuwe single van Sgrow (NO)!

Kismet is de nieuwste single van electronica-duo Sgrow (NO). De track is overweldigend, dromerig en intens en sluit perfect aan bij de reputatie die de band heeft opgebouwd: ‘een toevoeging […]

Food

12 september, 2017 0 Comments Janine

Proef vegan food van topchef Kristian Baumann (DK) tijdens Experimental Gastronomy

Op de vijfde editie van Experimental Gastronomy maken drie chefs heerlijke veganistische gerechten van biologische en biodynamische producenten uit Nederland, België en Duitsland. Eén van hen is Kristian Baumann, chef-kok […]

Muziek

29 augustus, 2017 2 Comments Janine

Luistertip: The Attic Sleepers (DK)- Transit

Op 1 september verschijnt het debuutalbum van The Attic Sleepers: Transit. In de afgelopen zes jaar tipte ik deze band al vaker. En ze blijven groeien! Transit klinkt nog steeds […]

Food

25 augustus, 2017 0 Comments Ingrid

Fika Fredag | IJs eten in Skåne! Met grote Zweedse bollen

IJs eten in Skåne is een enorm genot. Letterlijk, want de bollen ijs in Zweden zijn gemiddeld drie keer groter dan die in Nederland! Drie erg goede ijssalons vind je […]

Muziek

14 augustus, 2017 0 Comments Janine

Luistertip: Siv Jakobsen (NO) – The Nordic Mellow

Siv Jakobsen is op haar debuutalbum The Nordic Mellow gefrustreerd, breekbaar en boos. Door haar eerlijke teksten, de intimiteit van haar gevoelige stem en melancholische klanken van snaarinstrumenten is het […]

Food

14 juli, 2017 1 Comment Janine

René Redzepi op zeevruchtensafari in Noorwegen voor NOMA 2.0!

Ook zo teleurgesteld dat NOMA begin dit jaar haar deuren sloot? Ik wilde er zelf in elk geval graag ‘ooit nog eens’ eten, maar die droom viel dus ineens in […]

Muziek

10 juli, 2017 0 Comments Janine

Luistertip! Hajk – Hajk (NO) | een heerlijk zomers feel good album

Het debuutalbum van de Noorse band Hajk had even de tijd nodig om bij me te landen, maar inmiddels ben ik verkocht. De plaat, ook genaamd Hajk, is een heerlijke mix […]

Films & series

28 juni, 2017 0 Comments Janine

Noorse serie: Eyewitness | intrigerende coming of age crimi

In de coming of age-crimi Eyewitness volgen we twee pubers die ongewild getuige zijn van een brute moordpartij. Maar wat is voor hen belangrijker: een moord helpen oplossen of een […]