Vorige maand ben ik in IJsland geweest. Wat gelijk opviel bij het uitstappen van het vliegtuig was de harde wind. Ook de rest van de dagen had de wind niet zoveel zin om te gaan liggen en blies ze me, met backpack en al, een aantal keer omver. Iets met vulkanen en weinig boomgroei bleek later. Gelukkig was er het knusse Kaffibrennslan (koffiebrandslang?) in hartje Reykjavik, waar iedere verwaaide reiziger even bij kan komen om zich tegoed te doen aan een heerlijke Fika.

Kaffibrennslan vind je aan de Laugarvegi, één van de twee hoofdstraten in het centrum. De buitenkant van het pand is bedekt met golfplaten, iets wat je in heel IJsland ziet. De kleur is dit keer echter niet knalblauw of rood, maar lichtgrijs. Binnen zorgen de houten vloer, geur van koffie en het zachte geklets voor een warme sfeer, en de worteltaart en wafels voor een zoete geur rondom de bar. Naast allerlei soorten thee is er cappuccino in soja-variant te vinden, en Rens Kroes fans kunnen zelfs een soja chai latte bestellen.

Ik ging voor een stukje chocoladetaart en raad hem zeker aan: niet te zoet, vol van smaak en je proeft nog kleine stukjes pure chocola. “Íslenski súkkulaði”, zoals de barista mij vertelde. Wat een grappig taaltje, en wat een prachtig land! Ik ben naar het zuiden en westen geweest. Net als de Fika smaakte dat zeker naar meer: zwarte stranden, kraters, lavavelden en overweldigende bergpartijen en watervallen. Kaffibrennslan is een heerlijke plek om even weg te dromen over wat je allemaal gezien hebt, en om te genieten van alle andere reizigers met verwaaid haar.

Kaffibrennslan
Laugarvegi 21
Reykjavik

Ken jij nog andere knusse koffiebarretjes in IJsland?