Tingshuset ligt iets buiten het centrum van Östersund in mid-Zweden, maar juist daardoor is het een relaxte plek. De mensen die er komen, zijn er voor de rust, de sfeer en de gezelligheid, in plaats van voor een kop koffie tussen het shoppen door. Het ruime café biedt plek aan ruim vijftig mensen schat ik zo, en dan heb ik de tuin nog niet eens meegeteld. Ondanks de grootte blijft Tingshuset een knusse plek, of je er nu met een groep gaat zitten, of zoals ik, in je eentje.
Fika, sandwiches en salades in Tingshuset
Voor zowel fika, sandwiches als salades zit je bij Tingshuset goed. Er is een ruime keuze en de medewerkers weten je (deels met dank aan een spiekbriefje) te vertellen wat vegan, glutenvrij en lactosevrij is. De thee is échte thee, waarmee ik bedoel dat je kunt kiezen uit verschillende potjes met theeblaadjes in plaats van Pickwick-zakjes. De koffie is verse filterkoffie die je zelf in mag schenken in een schattig koffie-hoekje.
Koffie en een kokosbol
Als je alle fika’s leest, heb je inmiddels wel door dat ik een groot liefhebber ben van kokos 😉 dus als er dan een kokosbol voor mijn neus ligt, is dat de helft van de fika die ik bestel. De andere helft is natuurlijk de koffie. De filterkoffie was gewoon, ja, filterkoffie zoals die hoort te zijn. En de kokosbol? Nomnomnomnom! ‘Home’ made zoals volgens mij alles en dat was te proeven.
Ontspannen in een bioscoopstoel
Tijdens het fika’en las ik een boek. Tot het moment dat er een stel met luidruchtige kinderen binnenkwam, was het de ideale plek om te lezen. Ik zat op een oude bioscoopstoel zoals je op onderstaande foto in de hoek zit. Inderdaad zo eentje die je naar beneden klapt en waar je heerlijk in weg kunt zakken bij een spannend verhaal. Mag ik hier blijven wonen?
Kunst in Tingshuset
Op de Facebookpagina van Tingshuset kun je zien of er een concert of ander event plaatsvindt wanneer je in Östersund bent. Wanneer je ook gaat, er is altijd kunst te zien en toen ik er was, was deze kunst te koop. Grote kans dat dat altijd het geval is! Dus als je nog iets origineels zoekt voor aan de muur, ga vooral even hier kijken!
Tingshuset is echt een plek voor kunstenaars, studenten en iedereen die zich in die sfeer thuisvoelt. Hou je van een luxe omgeving waarin obers strak in pak je espresso machiato komen serveren, dan is dit niet de plek voor jou. Hou je van een gemoedelijke omgeving met vriendelijke mensen, dan wil je hier niet meer weg!
Tingshuset
Samuel Permansgata 13
831 31 Östersund
Zweden
Leave a Reply