Op steenworp afstand van het koninklijk paleis en niet ver van Oslo’s fijnste boekwinkel (volgens mij, en volgens velen) vind je ‘Fuglen’, zoals Kaffefuglen door de meesten liefkozend wordt genoemd. Een heerlijk plekje waar je fijn kunt wegzakken met een lekkere kop koffie, terwijl je het drukke leven door de ramen verder aan je voorbij ziet gaan.

De koffie hier schijnt fantastisch te zijn (daar kan ik persoonlijk weinig over zeggen, maar toch valt zoiets te concluderen als een cafeetje meerdere koffieprijzen wint) en ook aan theesoorten is absoluut geen gebrek (dat zeg ik wel uit ervaring). Daarnaast staat er huisgemaakte limonade – en ‘s winters zelfs eigen julebrus, fuglebrus – op het menu, en ook wat betreft taartjes zijn ze origineel. Want geef toe, waar heb je eerder marshmellowkoekjes gegeten? Voor de minder experimentele smikkelaar vind je hier ook de good old brownie, cheesecake en worteltaart.

Bijzonder interieur

Maar niet alleen de lekkere fika hier doet je even de dagelijkse drukte vergeten – ook het interieur draagt daar haar steentje aan bij. Kaffefuglen opende haar deuren namelijk al in 1963 (!) en het interieur ademt nog steeds jaren ’50 en ’60. Hier vind je veel teakhout, Scandinavisch design, Tandberg geluidboxen (…) en alles is bovendien te koop. Dus wees niet verbaasd als je opeens een andere stoel moet zoeken, omdat die van jou precies op dat moment wordt verkocht (ja, ook hier spreek ik uit ervaring).

Het enige ‘nadeel’: ‘s avonds wordt er geen koffie geserveerd, maar wel een groot aantal cocktails.

Kaffefuglen
Universitetsgata 2
(ingang: Pilestredet)
Oslo

Ps: mocht je nu niet binnenkort in Oslo, maar wél in Tokyo zijn… Niet getreurd. Daar is sinds enkele maanden namelijk ook een Kaffefuglen te vinden!

Foto’s: 1 / 2